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自制奶黄馅(11/14)
先将鸡蛋打入盆中
加入白砂糖，搅拌搅拌
加入淡奶油，牛奶
搅拌均匀
将奶粉，澄粉，面粉混合过筛到盆中
搅拌成无颗粒的糊
将黄油放入不粘锅，先将黄油加热至融化
倒入拌好的液体，用小火不停的翻炒，兜底翻炒
直到翻炒至图中抱团状态即可
取出盖上保鲜膜放置冷却即可使用，成品不会很粘手很好塑形，我图中是用月饼模具压得。
成品
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