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黑椒牛扒(7/9)
牛肉切成厚度1cm左右（阴天拍的有色差）
把肉放入水中，泡去血水。
沥干水分后，用刀背把肉敲打一下。 倒入料酒。
放黑胡椒、盐和淀粉用手抓匀。
放少许嫩肉粉抓匀。放入冰箱入味半小时以上
平底锅放油，待温热时放入牛肉。
中火煎制，煎好一面再煎一面。煎好后取出（叉子轻松插透就说明熟了）
拿凤球唛的黑椒汁，放在牛扒上，使得牛肉更加入味
完成，和家人一起享受这道美食吧