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意大利通心粉(
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将番茄划十字刀入锅煮沸。
煮好的番茄活冷水去皮切成小丁,装盘备用。
将大蒜和青椒切成丁(当然用洋葱是最正确的,没有买洋葱用的大蒜),口菇切碎,注意口菇切得不要太细,会影响口感的哟。
辣白菜切成碎丁。其实应该用酸黄瓜,老公出门没买到,机智如我。换成韩式辣白菜了。记住不要用叶片哦。
除番茄以外的材料依次下锅翻炒出香味。
接着加入番茄丁,炒出茄汁。
然后加入番茄酱、披萨酱、黑椒酱、欧芹末、罗勒末、黑椒粒,继续煮两分钟。
通心粉入锅煮软。
口菇和香肠切片。
用锡纸折成槽状,将它们分别铺好。注意香肠刷少许油,口菇要多刷油,并在口菇上洒少许盐。
入烤箱100度18分钟。
然后摆盘啦!喜欢怎么摆就怎么摆。
近照来一张!收工!