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葱麻胡芫荽蛋馍(10/16)
根据自己饭量拿馒头，洗棵香菜摸个蛋
鸡蛋磕碗里，根据个人口味加盐跟胡椒粉，馒头切成自己喜欢的大小
锅烧热倒油，转锅铺匀，稍微一热扔馒头
中小火煎黄了随便扒拉两下继续煎
抽空把蛋打散，把洋葱跟香菜切好
瞅着锅里的馒头们基本煎黄煎干，扒拉起来哗啦哗啦响了，搁中间扒个坑扔洋葱
煎出洋葱香味了再给它整锅扒拉匀，整理成自己喜欢的样子，尽量雨露均沾的往里倒蛋
稍微把火调大些，确认底下定好型了再调小，继续烙到表面蛋液基本凝固了撒香菜
稍微一熥就关火，根据个人喜好撒熟芝麻跟胡椒粉
想办法挪出来或者直接抱着锅吃
根据个人喜好配酱，比如辣酱番茄酱什么的
啥都不配，欣赏两眼直接吃也是可以的
来，张嘴~
洋葱脆甜蛋软香，馒头粒外焦内软，芝麻香菜胡椒粉特别提味儿
小果呀你清醒一点，不要吞我独家标了 行吧我又自己补上了……
走了哟，明天见~