紫菜包饭/寿司(4/7)
水烧开后,将胡萝卜焯水。将胡萝卜、黄瓜和火腿肠切条。
蒸熟的米饭晾至温热。放入盐、生抽、香醋和白糖拌匀。
寿司海苔铺在寿司帘上,将拌好的米饭如图铺到寿司海苔上。
摆上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠。
用寿司帘从下往上紧紧卷起,注意不要把帘子卷进米饭里。吃时切块就OK啦。
成品图一。
成品图二。