醋卤黑豆面(4/4)
把蒜,姜切沫,香菇切丁,香菜切1到两厘米的段
油锅烧热,放花椒爆香后捞出,放姜末,辣椒段,爆香放肉末拌炒,放入醋,酱油,翻炒,放入糖,盐,十三香粉沫,蒜沫,继续翻炒
放入香菇丁继续大火翻炒,肉熟了以后放入香菜段,翻炒几下出锅
水烧开,黑豆面煮一分钟捞出过水,浇上肉酱卤,就可以吃啦