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砂锅三文鱼头(0/5)
将三文鱼头洗净，斩块
加入所有调料，搅拌，使每块鱼都均匀，腌制15分钟左右
热锅冷油，下入蒜和姜，小火煸至出香味，将鱼块下入，要均匀的铺在蒜和姜的上面
调至大火，听到“啪啪啪”的声音比较密集时，转至小火，盖盖焖7分钟左右
关火后根据自己的洗好假如葱花或香菜