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沙皮狗慕斯冰激凌(
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牛奶隔水加温,加入巧克力至融化。
吉利丁片用冷水泡软,放入牛奶巧克力液中,至融化顺滑后取出待用。
淡奶油加细砂糖打发到有纹路能流动状态,和巧克力液混合均匀。
将混合均匀的慕斯液倒入模具中,放入冰箱冷冻六小时。我是晚上做的,转天早上脱模。
哈哈,漂亮的狗狗诞生了。
成品
侧身照
可爱的狗狗