自制山楂(0/12)
准备好所需要的材料
先把要用到的番茄轻轻的在表皮,打个十字刀,不要切得太深
用煮开的水把番茄泡30秒左右,即可
烫好的番就可这样轻松的把皮撕开了
撕去皮之后就把籽去掉,切块
把番茄用料理机打成泥
用不粘锅炒去多余的水分
炒至水分明显收干,加入细砂糖
把百果肉挖出,用过筛网隔去籽,把汁压出来,再翻炒至均匀即可,让番茄泥降温至40度左右
倒进铺有油线的烤盘,用刮板刮平
送进烤箱,中层上下火110度2个小时
出炉移至烤网晾凉