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炸酱面(4/6)
熟肉切末
葱、姜、蒜、红椒切末备用
将老干妈和牛肉酱混合，老干妈2勺牛肉酱1勺（看个人口味调制）
锅内倒油，下葱姜蒜红椒末翻炒出味，再下熟肉末翻炒，加酱油调色，将调好的酱倒入锅内，翻炒。再加少许水，小火至酱汁浓稠。盛出。
锅内加水，煮开下面条。
面条煮熟捞出，将盛出的肉酱，倒入面条，拌匀即可。