三菇素翅(
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素鸡翅提前泡发好，冲洗干净后攥干水分备用
香菇泡发好切成片，海鲜菇、蟹味菇洗净摘成小条
葱切葱花，蒜切片，辣椒切小段
起锅热油，加入素鸡翅煸炒至干燥微焦
加入葱蒜辣椒炒出香味
加入三种菌菇、生抽、蚝油，将所有食材炒熟
加白糖和盐调味，翻炒均匀即可
成品
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