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大阪烧(
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准备食材
准备食材
将卷心菜切碎
将水、山药泥、面粉、鲣鱼高汤包拆开倒入一起搅拌呈糊状
再将卷心菜、小葱、鸡蛋倒入面糊中搅拌均匀
接着热锅倒油,将拌好的食材平铺在锅内煎制3分钟左右
将五花肉片平铺在面糊表面,并调饼边整形
接着将大阪烧翻面煎制4分钟左右
再翻面煎4分钟即可
又伊鲜原味酱油、蚝油、糖、蕃茄酱一起搅拌均匀
放入微波炉加热10-20秒至糖溶解
将煎好的大阪烧盛出盘中,挤上酱汁
撒上木鱼花皆可
完成啦