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饺子皮版生煎包——自制香辣酱(
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白萝卜去皮切碎,和瘦肉馅儿混合,加入蚝油、老抽、盐拌匀 用饺子皮包成包子的样子,放入锅中煎制,加入淀粉水,水开后煮至收干变脆,撒上葱花即可
取适量郫县豆瓣酱放入碗内,加入少许老抽,白醋,加入葱蒜末,浇上热油拌匀即可
超棒