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青椒肉丝(
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肉丝加生粉,加酱油,加料酒,拌匀,腌制半小时(生粉,酱油,料酒都只要一点点)
青椒,胡萝卜切丝
起油锅,先炒青椒
青椒炒至稍稍变色加入肉
肉熟后,加入胡萝卜,加盐稍微翻炒两下就可以出锅了
撒上白芝麻