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青椒肉丝的做法

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青椒肉丝

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家常菜，方便快捷又好吃

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大青椒

、

猪里脊肉

、

干淀粉 5g

、

老抽 10g

、

水淀粉适量

、

盐盐

、

料酒 5g

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉丝加生粉，加酱油，加料酒，拌匀，腌制半小时（生粉，酱油，料酒都只要一点点）
步骤2/6 点击查看大图
青椒，胡萝卜切丝
步骤3/6 点击查看大图
起油锅，先炒青椒
步骤4/6 点击查看大图
青椒炒至稍稍变色加入肉
步骤5/6 点击查看大图
肉熟后，加入胡萝卜，加盐稍微翻炒两下就可以出锅了
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-15

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