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ELECOOK丨德克萨斯牛肉菠萝汉堡(2/13)
准备所需食材及配料
牛肉放入料理机打碎，加盐、黑胡椒、蛋液、黄芥末、面包糠、牛奶
热锅加入少量橄榄油，放入洋葱碎翻炒片刻
起锅加入牛肉泥中搅拌均匀
捏成肉饼状，放入冰箱冷藏15分钟
热锅后加少量橄榄油，放入成型的肉饼
加入黄油煎制
起锅后放入烤盘，放入芝士片，烤箱调制210度，烤5分钟
热锅加入菠萝块煎至焦黄状态，盛起备用
黄油炒热，加入烤肉酱，番茄酱，黄芥末酱，翻炒片刻，起锅
面包涂黄油轻烤
依次加入红叶生菜，西红柿片，牛肉饼芝士，番茄酱，菠萝，酸洋葱，调制好的酱料，面包胚即可
完成！开吃！