安装App
茄子小炒(0/7)
热锅冷油
倒入洗好并切好的茄子翻炒
小火炒至表面有点焦黄变软点的时候放入一点剁椒
接着倒入生抽,蚝油翻炒均匀,这时倒入少许开水
盖锅盖闷一会,大概三五分钟
开锅调味即可
装盘