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金汤肥牛(
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南瓜洗净去片切薄片
金针菇切去根部洗净散开
生姜切片
大火将南瓜蒸熟
按成泥,越碎越好
之后加入适量的水
加入黄灯笼辣椒酱
和匀
倒入砂锅烧开,不时搅动以防粘锅
烧开后加入生姜片和金针菇煮开
加入肥牛,
调味,放入适量的酷盐和鸡粉,牛肉熟后撒上葱花,关火即成。
香辣可囗的金汤肥牛就完成了。