金汤肥牛
这道酸汤肥牛较之前做的简单很多,今天家人来吃饭做了个简易版的,味道不错所以与大家分享……
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步骤1/13
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南瓜洗净去片切薄片
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步骤2/13
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金针菇切去根部洗净散开
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步骤3/13
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生姜切片
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步骤4/13
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大火将南瓜蒸熟
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步骤5/13
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按成泥,越碎越好
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步骤6/13
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之后加入适量的水
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步骤7/13
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加入黄灯笼辣椒酱
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步骤8/13
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和匀
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步骤9/13
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倒入砂锅烧开,不时搅动以防粘锅
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步骤10/13
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烧开后加入生姜片和金针菇煮开
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步骤11/13
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加入肥牛,
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步骤12/13
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调味,放入适量的酷盐和鸡粉,牛肉熟后撒上葱花,关火即成。
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最后一步
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香辣可囗的金汤肥牛就完成了。
如果肥牛煮开后有浮末要撇去,这样就不会腥哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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