苦瓜蛋花汤(9/15)
准备好食材
苦瓜洗净 切段
去籽
切成薄薄的片
小碗中放入淀粉2勺 加入少许水搅匀
鸡蛋放入碗中 搅散
锅中放入适量的水 煮开
放入苦瓜 煮开
放入少许酱油
水淀粉搅匀 倒入锅中，搅匀 煮开.
加少许盐调味
鸡蛋打散 绕着锅边倒入锅中
煮开蛋花飘起即可，不要煮太久哦.
夏季宜食苦瓜
完成图