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手撕孜然味的杏鲍菇(
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所需食材
杏鲍菇洗净,按蘑菇成长撕成条
锅内放油,把洋葱倒入锅内炒软
倒进杏鲍菇,加一勺豆瓣酱,炒匀
再加一勺糖,翻炒均匀
加一点生抽提鲜,大火把里面的水份炒干
最后加入蒜末,放进香菜,在放上辣椒面,孜然,撒上芝麻,翻炒均匀可以跟自己口味决定加不加盐,
出锅前,撒一点鸡精,一道美味的手撕孜然味杏鲍菇就做好了