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泡椒耗儿鱼(5/8)
大葱切段，姜蒜准备好，泡椒对半，一点小米椒（怕辣可以不用），黄瓜切小段
小火轻油煎一下鱼，备用
起油倒入各色香料，姜和大葱翻炒，然后加入泡椒和豆瓣一起翻炒出油，一定要小火哦
加入耗儿鱼，此时调味，加入少许白糖，盐巴，蚝油，红烧酱油，翻炒
入水没过
起锅前加入黄瓜，一会就好
还做了一杯火龙果格雷伯爵茶
吃吧～