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自制溶豆(1/9)
准备食材
蛋白分三次加入白砂糖干性打发
打发好的蛋白
加入过筛后的玉米淀粉和奶粉，切拌均匀。
将火龙果汁装入裱花袋一个边缘。拌好的蛋白糊装入裱花袋中，均匀的挤到硅油布上。
烤箱预热到100度。入烤箱烤40~45分钟。焖五分钟后再出炉。（中途不要开烤箱门，以免塌陷）
成品图
成品
成品