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自制鸡米花，学会了再也不用去KFC(2/8)
鸡胸肉洗净，切成小块。
用胡椒粉、盐、料酒、蛋液搅拌均匀，腌制15分钟左右。
把腌好的鸡肉倒进装好的淀粉碗里裹上一层淀粉。
再放进鸡蛋液里裹一层鸡蛋液。
最后放进面包糠里裹上一层面包糠。
锅内放油烧至五成热时放入鸡肉小火慢炸，炸至表面金黄即可，也可以复炸一遍会更酥脆哦，鸡肉下锅一定要一块块分开哟，要不然会粘到一起。
配上自己喜欢的番茄酱开吃啦~~~
流口水了~~