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自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法

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自制鸡米花，学会了再也不用去KFC

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每次去KFC都要点的鸡米花，想想家里还有一些面包糠，于是自己就干脆在家里做呗，最主要的是自己做的比外面的要干净卫生。金黄的鸡米花，香喷喷，外酥里嫩的，配上番茄酱，一口一个，好吃到爆啊！赶紧动手做起来吧，再也不用去KFC了！

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

面包糠 50g

、

鸡蛋 1个

、

料酒少许

、

胡椒粉少许

、

盐适量

、

淀粉 50g

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉洗净，切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
用胡椒粉、盐、料酒、蛋液搅拌均匀，腌制15分钟左右。
步骤3/8 点击查看大图
把腌好的鸡肉倒进装好的淀粉碗里裹上一层淀粉。
步骤4/8 点击查看大图
再放进鸡蛋液里裹一层鸡蛋液。
步骤5/8 点击查看大图
最后放进面包糠里裹上一层面包糠。
步骤6/8 点击查看大图
锅内放油烧至五成热时放入鸡肉小火慢炸，炸至表面金黄即可，也可以复炸一遍会更酥脆哦，鸡肉下锅一定要一块块分开哟，要不然会粘到一起。
步骤7/8 点击查看大图
配上自己喜欢的番茄酱开吃啦~~~
最后一步点击查看大图
流口水了~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-05

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