锅里水烧开，将鸡胸肉放在锅里，煮熟，捞出晾凉，撕成细丝。
葱蒜切成葱花蒜末备用，黄瓜胡萝卜切丝。
将生抽、蚝油、盐、白糖混在一起，拌匀，可根据自己的口味适量增减。
将麻将放在小碗里，加入盐、白糖、少量水搅拌，最后加入刚刚调的生抽蚝油汁，沿着一个方向彻底搅拌均匀。备用。
锅里水烧开，下面条煮熟，大概两分钟，不要煮的太烂。煮熟后过凉水，使面条变凉。
碗中放入适量拌好的麻将，放入面条，撒上黄瓜丝，胡萝卜丝，葱花蒜末，也可适量放些小米碎、花生碎。
炸花椒油～喜欢辣的可放干辣椒，将炸好的花椒油淋在葱花和蒜末上，搅拌均匀。
来吃～
安装App
