三丁烩虾仁(
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将虾去掉虾头后,沿背部剪开去掉虾线
将胡萝卜和黄瓜去皮后切丁放入碗中备用
接着将胡萝卜丁、黄瓜丁及玉米粒倒入热好油的锅中翻炒片刻,再倒入生抽、糖、盐翻炒均匀
最后将虾仁倒入锅中翻炒至变色
香气扑鼻的三丁烩虾仁完成啦