茴香鸡蛋饼(9/10)
面粉种加入水搅拌均匀
然后加入鸡蛋和盐
搅拌成细腻有流动性的面糊。
茴香洗净切碎。
放入鸡蛋面糊中拌匀。
平底锅倒少许油抹匀，将拌好的面糊倒入摊平。
用中小火煎至凝固即可。
成品
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