安装App
烤茄子（烤箱版）(3/3)
茄子洗干净后厨房纸巾擦干，刷上一层油，放入烤箱，200度上下烤20分钟
青椒、红椒、洋葱、小葱、蒜切小小块，类似沫，混一起，加入少量油、生抽、蒸鱼豉油、拌匀
茄子拿出来，划开，但不完全劈透，把拌好的料倒入茄子中间，重新放回烤箱，200度，烤10分钟，即可。