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豆角土豆炖肉（超简单随意做法）(1/8)
准备食材，土豆滚刀块，姜两片，猪肉切片，我用的瘦肉，怕胖^_^
豆角炒鸡好吃诶～洗干净去掉根部
油锅（多点油因为瘦肉比较吸油）煸炒肉片，放入葱姜
放入豆角翻炒几下盖上锅盖中小火焖煮
焖煮到中等软度放生抽，老抽，盐，糖，再加入土豆，和适量水，我放了一碗半的水
盖上锅盖继续焖煮，随时觉得锅里干还可以继续放点水炖
出锅前放一点点味精就OK啦（如果汤多了也可以开大火收点汤的，不过我是喜欢汤多一点^_^）
东北人简单的一桌午饭就好啦，弟弟超爱吃的，当然东北蘸酱菜也是餐桌上的必备啦^_^