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比香肠简单,不用模具和锡纸,搅一搅蒸一蒸就能搞定!(9/13)
准备食材:蛋清40克 米饭100克 西兰花30克 玉米粒20克 鸡胸肉50克 中筋面粉10克
西兰花、玉米粒焯水2分钟。 »焯水后可以除去草酸和残余的农药。 »玉米粒焯水后,更容易去衣。
西兰花去梗。 »宝宝消化吸收能力还不是很好,妈妈们要把西兰花梗去掉哦。
玉米粒去衣。 »玉米外衣宝宝不太容易消化,妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~
鸡胸肉冷水入锅,放入姜片。 »放入姜片可以去腥哦~
中途撇去浮沫,煮至熟透。
辅食机内分别倒入米饭、西兰花、玉米粒、鸡胸肉、蛋清、中筋面粉,搅打成泥。
搅打完成的泥糊很细腻哦~
装入裱花袋,剪小口。 »宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细,剪的口子越小,米饭条就越细,反之则越粗。
盘内刷一层薄薄的食用油,挤入鸡肉米糊。
冷水上锅,盖上锅盖,大火蒸15分钟。 »同款电陶炉开16档。
蒸好后,放凉冷却。
营养丰富的鸡肉米饭条就做好啦~~松软有弹性,又鲜又嫩, 如此美味又有颜值的辅食,宝宝肯定一手一个抢着吃完哦~~~