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辣白菜(5/10)
白菜洗净、切成条或者小块都可以、放入水中浸泡！
放入盐放在水中浸泡2小时以上！
控干水分、准备食材、葱姜切细备用！
苹果、梨打成碎末！
调酱、 把糯米粉放入热水、不停搅拌。加入鱼露。韩式辣椒酱、辣椒粉、虾酱、搅拌！
搅拌成这样
准备用酱料拌匀抹在白菜上
照片不太清楚、均匀涂抹就好！一层层的涂！
抹好酱之后、摆好放入保鲜盒、放进冰箱！
放进冰箱冷藏、冷藏时间越久越好吃！