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红萝卜丝炒粉丝(
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胡萝卜切丝(这个是拿切丝神器切的,超级快)
肉切丝,瑶柱泡发(没有可不加)
绿豆粉丝用热水泡软
热锅,放油爆香瑶柱和肉丝,后再加入萝卜丝炒软
胡萝卜丝炒软后,加入冷水焖煮,加入蚝油,盐,白糖焖煮至胡萝卜丝完全变软,熟透。尝味,合适后即可加入泡好的粉丝,滚一分钟,加入生粉勾芡,煮滚即可出锅
成品