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班戟(5/6)
低筋面粉加125g牛奶混合均匀
鸡蛋加白糖搅拌至糖融化再加125g牛奶混合，再将第一部中的面粉过筛混合
隔水融化黄油并于做好的面糊搅拌均匀
奶油加糖打发，放冰箱冷藏
将面糊做成饼皮（如果有春饼机更方便，我是用春饼机做的）
饼皮铺平，放一层奶油一层水果一层奶油，按照上图的方式叠好，完成