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网红韩式海鲜火锅(6/6)
食材洗干净准备好，红薯粉提前泡个2-3小时。蔬菜切段
这是大葱
把切好段的大葱大白菜放锅底，把拌好的酱放在中间。不建议把大葱放底哈，大葱容易焦。【注意，一点水都不要放！！！！】
然后很简单，把菜都摆好在上面。（贝类和鱿鱼可以在蔬菜类都好了的时候在放上去，我现在是拍照好看）
我用的是电磁炉，要小火煮让白菜和大葱的菜汁煮出来，这个锅的精髓就是这个。不放心的朋友可以观察过程，大白菜煮出菜汁后，其他食材会吸收菜汁的味道，味道非常好。
如果不用电磁炉也可以用，不粘锅更适合做这个菜。 非常简单，任君选择嘻嘻。