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开胃快手菜,香辣菠菜凉面(2/10)
菠菜洗净,只留下叶子,切碎后放进榨汁机,榨成菠菜汁
把200g面粉放到时物面条机内,启动机器,再缓缓加入菠菜汁,静候4分钟就手动出面
做好的面备用
锅内注入冷水煮沸,煮开后放入菠菜面条,在煮的过程要搅动防止糊底
煮好的面条放到冷水过冷河,捞出备用
开始煮酱汁:先热锅放入一汤匙食用油,加入一汤匙蒜末爆香,依次加入盐,糖,老干妈,桂林辣椒酱,生抽各一汤匙
关小火,加热搅拌至闻到香味
酱汁浇上菠菜面
搅拌均匀即可
可以上碟食用啦!