微波炉蒜蓉茄子(
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所有材料展示,对,就是这三样货
挖一勺白味增,用水调开。我这勺目测大约五六克,茄子用得多要多放一点。
蒜一瓣拍碎和白味增混合
茄子切块 切条 请随意。不建议切片
盖上保鲜膜用叉子扎几个孔。
微波炉三分钟。因为以前量多的时候都是四分钟,我直接设置了四分钟,实际上三分钟就熟了,我三分钟的时候就拿出来了。
软软糯糯的口感,如果喜欢吃烧烤摊上的蒜蓉烤茄子,加点辣椒粉和葱花差不多就是这个味道了。