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玉米虾仁鲜肉大馄饨(2/5)
黄瓜擦丝，加小许盐拌匀，大概半小时后挤干水分。单位端午节发的白虾，炒至变色，剥壳，然后虾切成丁，炒虾出来的虾油拌到馅里。
自己绞的五花肉馅，加入适量葱末姜末。
菜市场买的大馄饨皮
加入香油，厨邦酱油，五香粉，三个鸡蛋，此处没有额外加盐，味道刚刚好。
美味的大馄饨，个人特别喜欢馄饨里面略带淡淡的黄瓜清香。