玉米虾仁鲜肉大馄饨
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步骤1/5
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黄瓜擦丝,加小许盐拌匀,大概半小时后挤干水分。单位端午节发的白虾,炒至变色,剥壳,然后虾切成丁,炒虾出来的虾油拌到馅里。
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步骤2/5
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自己绞的五花肉馅,加入适量葱末姜末。
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步骤3/5
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菜市场买的大馄饨皮
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步骤4/5
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加入香油,厨邦酱油,五香粉,三个鸡蛋,此处没有额外加盐,味道刚刚好。
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最后一步
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美味的大馄饨,个人特别喜欢馄饨里面略带淡淡的黄瓜清香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-23
玉米虾仁鲜肉大馄饨的其他做法
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