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香菜拌豆腐丝(5/10)
主料备好。
锅中煮开水，下整张干豆腐焯水。
捞出沥水，卷起卷切成细丝
香菜洗净切小段
大蒜切末
将豆腐丝，香菜，蒜末，小米椒放入稍大的容器
加入香醋，生抽，盐，白糖，鸡精，油辣子
拌匀即可。
成品
成品