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香酥黄金豆腐(8/9)
所需食材
豆腐先用盐水泡几分钟，这样不容易碎
把豆腐切成片，上面撒少许盐，留着备用
把豆腐在淀粉里裹运
再把裹好的豆腐在蛋液里一下
锅里放少许油，把豆腐放进去，煎二面金黄捞出
锅里在放少许油，把大蒜片炒香
放入肉沫，加少许耗油，生抽，胡椒粉，把肉炒熟，加适量水淀粉，大火烧开，加葱花，一点鸡精，小火收汁，
把收好的汁淋在豆腐上，一道美味的香酥黄金豆腐就做好了