香酥黄金豆腐
豆腐,本身淡淡无味,但是可以跟很多食材搭配,做出人间美味
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步骤1/9
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所需食材
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步骤2/9
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豆腐先用盐水泡几分钟,这样不容易碎
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步骤3/9
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把豆腐切成片,上面撒少许盐,留着备用
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步骤4/9
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把豆腐在淀粉里裹运
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步骤5/9
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再把裹好的豆腐在蛋液里一下
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步骤6/9
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锅里放少许油,把豆腐放进去,煎二面金黄捞出
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步骤7/9
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锅里在放少许油,把大蒜片炒香
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步骤8/9
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放入肉沫,加少许耗油,生抽,胡椒粉,把肉炒熟,加适量水淀粉,大火烧开,加葱花,一点鸡精,小火收汁,
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最后一步
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把收好的汁淋在豆腐上,一道美味的香酥黄金豆腐就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-22
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