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油泼怪味凉意面(4/14)
根据自己饭量抓把意面，看情况配菜，扒葱蒜拿酱油
比着这个菜谱加香料熬出来的那种红糖酱油
意面扔到搁了些盐的凉水锅里，大火煮开转中小火，咕嘟到自己喜欢的软硬度关火
把水滤掉，淋上些熟油，扒拉匀了摊开，直接搁锅里晾凉就行
根据面量和个人喜好舀坨芝麻酱，加香油跟糖醋
搅和匀了根据个人口味加红糖酱油跟花椒面
搅和匀蘸点儿尝尝，没啥问题了扔葱蒜，根据自己吃辣程度撒辣椒面
锅里倒油烧热，有点冒烟那种，关火趁热泼到葱蒜辣椒面上
搅和匀了淋到面上就可以啦
近距离感受下油润润的面跟酱汁
没劲儿调色差了，辛苦各位努力透过滤镜感受下本体吧
来，张嘴～
味道是真的非常优秀，时间关系我就不细说了（依旧很饿的晚上八点多
走了哟，明天见～