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虾仁炒饭(0/4)
虾仁洗净去虾线切成虾仁,用料酒腌上
把鸡蛋液倒入剩米饭拌匀
热油下红萝卜丁,小葱花,豌豆和腊肠和虾仁,爆一下倒入米饭,开始翻炒,一直炒至米粒松散,加入咸鸭蛋,如果鸭蛋够咸就不要放盐了,如果不太咸的话,这时在炒米里放少许盐。
翻炒几下,关火。