安装App
香肠蒸蛋(
2
/5)
鸡蛋加盐打散1分钟。
加1.5倍温水搅拌均匀。
去除鸡蛋液浮沫后,冷水上锅蒸7分钟。
将香肠片均匀铺上,继续蒸6分钟。
出锅前淋上少许生抽、香油调味,撒上葱花就可以了。