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潮汕小吃—蛋花豆馔(1/5)
❥把绿豆洗净再捞起沥干乘起至碗中,放入锅中蒸20分钟
❥在碗里打入2个鸡蛋,搅拌均匀备用,再在另一个碗里倒入粟粉,加适量清水,搅拌均匀待用
❥在锅中倒入清水,加适量白糖煮沸,再倒入粟粉水,搅拌均匀,再下熟的绿豆,鸡蛋液,煮熟即可
❥简单的做法,不简单的口味,来试一下吧
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