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凉拌麻酱西葫芦(2/5)
西葫芦洗净，用擦丝器擦成丝。
蒜切碎，辣椒剪成小段。
麻酱中加入醋和生抽，澥开拌匀，再加入香油、糖、蜂蜜、芥末油，拌匀。
蒜和辣椒放在西葫芦上，油烧至微微冒烟，浇在蒜和辣椒上。
拌上调好的芝麻酱，就可以吃了。