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粽子(2/6)
五花肉切成块,放入盐、黄酒、五香粉、老抽、生抽、鸡精拌匀,放入冰箱保鲜腌制两小时左右
粽叶,棕绳放入水中泡开,洗净备用
糯米、红豆提前净泡好控干水倒在一起,放入盐、生抽、色拉油、鸡精拌匀
粽叶卷成漏斗装,先放入一勺米,再放入要好的肉,然后再放入米填满漏斗,盖上粽叶捏成型,用棕绳绑好
放入电饭锅摆好,加入清水没过粽子,煮三小时左右
煮好出锅就可以吃了