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超简单宝宝早餐(2/4)
准备好隔夜米饭,煮好的当季毛豆(一自家种的),鸡蛋搅成蛋液,加少许盐,胡椒粉调味
锅底倒入少量油,倒入打好的蛋液,锅调小火,将煮好的毛豆适量铺在蛋液上,根据个人喜好可放可不放,这是第二层,最后一层均匀铺层米饭,
待一两分钟后最下层鸡蛋成型后翻面,旁边空隙处加入一点油,目的是将米饭一面煎至焦黄,吃的时候一面软一面酥脆,好吃至极!
完成,最后可以加点味极鲜调味! 是不是还是有点感觉的,