超简单宝宝早餐
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今天是端午假期的最后一天,前两天家里备的粮食基本上吃完了,本来想着今天早上去买早餐的,可是实在看不惯孩子他爹每天的那个懒样,天天说着自己忙又不见有所表示。哎,我很了解现在的煮妇在家庭当中的地位,当妈的哪个不是都又当爹又当妈,男的还要过什么父亲节,真是奇了怪了!所以早上孩子饿了我就让孩子先找爷爷给他俩做吃的,等了半天,爷爷压根不管,要知道,他爷爷每天早上醒来的第一件事就是自己搞吃的,难道给孙子孙女煮个面条或者煎个鸡蛋不会吗? 那就找爸爸吧,爸爸不仅不管还有那个脸色,真是瞎了狗了! 最后只能自己动手,孩子永远就是自己一个人的,最现实的一句话,世上只有妈妈好! 这个早餐真的是无意间发现的,食材都是非常常见的,毛豆是自己家种的,鸡蛋,剩米饭也基本上都是每家现成的,本来心情不好的,却歪打正着的做成了这道但也算不上美食的美食,吃到嘴里的那一刻,我真的又要忍不住说那句话了,世上只有妈妈好,天天学习,不断进步,其实,每个妈妈都很强大。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好隔夜米饭,煮好的当季毛豆(一自家种的),鸡蛋搅成蛋液,加少许盐,胡椒粉调味
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步骤2/4
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锅底倒入少量油,倒入打好的蛋液,锅调小火,将煮好的毛豆适量铺在蛋液上,根据个人喜好可放可不放,这是第二层,最后一层均匀铺层米饭,
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步骤3/4
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待一两分钟后最下层鸡蛋成型后翻面,旁边空隙处加入一点油,目的是将米饭一面煎至焦黄,吃的时候一面软一面酥脆,好吃至极!
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最后一步
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完成,最后可以加点味极鲜调味!是不是还是有点感觉的,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-18
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